
Sunt mai multe moduri de clasificare a uleiurilor esentiale, in grupuri sau in familii.
Clasificarea uleiurilor esentiale dupa familia botanica este mai rar practicata, insa ofera informatii utile cu privire la calitatea respectivelor uleiuri.
Acestea nu sunt utilizate exclusiv in aromaterapie, ci si in industria farmaceutica, in cea a parfumurilor si a aromatizantilor.
Dar uleiurile esentiale folosite in aceste domenii nu necesita acelasi nivel de puritate precum cele cu aplicatii in aromaterapie.