Painea

Painea
**
SARACA IN GRASIMI SI COLESTEROL, POATE Fl LA FEL DE SARACA SI IN ALTE SUBSTANTE NUTRITIVE
 

CE CONTINE?

Painea din graunte asigura fibra, vitamina A, vitamine din complexul B si minerale cum ar fi seleniu, zinc si magneziu.

Recomandare
Feliile de paine cantaresc de obicei intre 25 si 30 g, dar pot ajunge pana la 35 g. Gramajul de 28,3 g este folosit mai jos ca standard. Daca painea nu este etichetata corespunzator, imparte greutatea franzelei la numarul feliilor ca sa-ti dai seama cat cantareste una dintre ele.

CE ESTE INDICAT?
* Grauntele intregi. Painea cu diverse graunte contine de obicei cantitati foarte mici de orz, ovaz, mei si chiar secara, asadar asigura-te ca acestea sunt facute din faina integrala. * Portiile medii. Informatiile de mai jos sunt valabile pentru un gramaj de 28,3 g sau pentru o felie care sa cantareasca aprox. cat trei dischete. Feliile din paine speciala, cumparata de la o brutarie particulara pot cantari adesea 57 sau 85 g, iar covrigii pot cantari aproape 227 g!

CE NU ESTE INDICAT?
• Asa-numita paine din grau. Nu te lasa pacalit — orice paine, preparata din faina de grau se poate comercializa sub aceasta denumire..Asigurate ca pe eticheta scrie faina de grau 100%.
* Listele cu ingrediente. Sunt greu de citit din cauza literelor foarte mici, ca sa nu mai vorbim de nenumaratele paranteze rotunde si drepte. Asigura-te ca produsul este avizat de Ministerul Sanatatii si alege painea cu un continut bogat de fibra (aprox. 2 g la o felie).