Detoxifierea dupa Paste

Detoxifierea dupa Paste

Detoxifierea dupa Paste este nu doar necesara, dar si obligatorie. Dupa excesele bucatele traditionale specifice acestei sarbatori: drobul si friptura de miel, ouale rosii, cozonacii si pasca, o detoxifiere a organismului este mai mult decat necesara.

In acesta perioada organismul acumuleaza grasimi inutile si, implicit, toxine, care ajung sa provoace tot felul de probleme de sanatate: tulburari digestive, oboseala, balonari, constipatie, hipertensiune. Cura de detoxifiere a organismului nu trebuie privita ca o dieta, ci ca o pauza pe care i-o oferi organismului sa se refaca dupa excesele culinare.

1. Consumati cat mai multe fibre! Le gasiti in fructe, legume proaspete, cereale integrale, oleaginoase si sunt foarte importante intrucat acestea favorizeaza tranzitul intestinal. Va vor feri de constipatie, una dintre urmarile firesti ale meselor bogate in proteine de origine animala - carnea de miel, in cazul nostru.

2. Fiti atenti la legume! In cazul unui colon iritabil, acestea nu sunt indicate in stare cruda. De asemenea, unele dintre ele pot provoca gaze: brocoli, varza, fasolea. Daca nu puteti renunta la ele, se recomanda sa adaugati o cantitate mica de condiment, cum ar fi ghimbirul.

3. Nu doar fibrele, dar si alimentele bogate in enzime va ajuta sa inlesniti digestia. Branza, bananele, papaya, ananasul, mierea, iata cateva produse de acest fel care nu ar trebui sa lipseasca de la masa.

4. Nu va grabiti sa inghititi pe nerasuflate mancarea, aproape nemestecata. Alocati timp suficient mestecatului, pentru ca in felul acesta va ajutati stomacul sa digere alimentele mai usor.

5. Chiar daca ciorba de miel este una dintre vedetele sfintei sarbatori de Paste, este bine sa o alternati cu o supa de pui. Aceasta actioneaza asemenea unui "balsam" pentru stomac, prevenind instalarea crampelor abdominale.

6. Nu beti apa in timpul mesei, inlocuiti-o cu un ceai de menta baut la temperatura camerii sau cu un suc proaspat de lamaie. Aportul de apa in combinatie cu mancarea nu face decat sa dilueze sucul gastric, care isi va pierde din puteri. Acest lucru duce la balonare si flatulenta. Specialistii nutritionisti recomanda un pahar de suc de lamaie cu 15 minute inainte de masa pentru a pregati stomacul si a-l ajuta sa faca fata mai usor abuzului alimentar ce va urma.