
Tinerete fara batranete cu ginseng
Ginsengul este una dintre cele mai cunoscute plante medicinale. Chiar daca cercetarile specializate asupra acestei plante sunt recente, se cunoaste ca este utilizata in hrana si terapie de peste 5000 de ani.
Ginsengul ajuta sistemul imunitar in rezistenta la boli. O substanta din ginseng, numita saponina, contine antioxidanti care incetinesc procesul de imbatranire si intaresc sistemului imunitar. Biologic, ginsengul poate contribui la echilibrarea metabolismului si la prevenirea migrenelor. Saponinele regleaza glicemia, colesterolul si tensiunea arteriala. Studiile clinice au dovedit ceea ce deja se stia: ginsengul este un extraordinar afrodiziac si un puternic stimulent hormonal. In cultura occidentala, ginsengul este un tonic si un stimulent digestiv, atunci cand stresul sau nervozitatea au efecte negative asupra sistemului digestiv.
Unii medici considera ca inca nu s-au efectuat destule studii asupra efectelor ginsengului. Aceasta deoarece acestea au dat uneori rezultate diferite. Astfel, in timp ce unii cercetatori sustin ca ginsengul calmeaza nervii, elibereaza stresul si reduce tensiunea arteriala, altii arata efectele inverse: tensiune arteriala ridicata, nervozitate excesiva sau somnolenta. Cum pot sa existe rezultate atat de diferite? Raspunsul se afla in saponine. Saponinele se gasesc in radacina de ginseng si cercetatorii au identificat 29 de specii. In aceste saponine se afla remediile pentru oboseala si alte boli. Unele studii arata ca aceste saponine nu sunt aceleasi si nu in aceeasi proportie in toate speciile de ginseng. Studiile au dat rezultate atat de diferite pentru ca radacinile de ginseng se cultiva in locuri geografice diferite, din nordul Asiei pana in Vietnam. Experimentele au aratat ca, in timp ce plantele cresc, saponinele, care se mai numesc si adaptogene, se adapteaza si dezvolta rezistenta la schimbarile fizice, biologice si chimice. Acest lucru face ca adaptogenele sa aiba diferite proportii in plante. S-a constatat astfel ca ginsengul chinezesc este un stimulator, in timp ce ginsengul cultivat in SUA este un calmant. Prin urmare, daca doriti sa incercati ginseng, cititi mai intai eticheta si procurati-l din surse sigure – magazine specializate si de la producatori certificati pentru calitate.