Ne aflam intr-o era in care alimentatia raw, hrana vie, nu mai este privita ca un domeniu al “obsedatilor” de mancare sanatoasa, ci, dimpotriva, isi face loc cu succes pe prima pagina a ziarelor, in dieta celebritatilor, in centre de recuperare si sanatorii, in tot mai multe carti despre sanatate si nutritie, in produse si la seminarii, fiind tot mai prezente si in supermarket-uri, in magazinele de mancaruri sanatoase, si multe alte locuri.