Miere de salcam 350g este ambalata in borcane de 350 de grame si contine 435 substante. Contine vitaminele B1, B2, B6, B12, enzime, flavoane, flavonoide, compusi aromatici, fitohormoni, acizi organici (lactic, oxalic, citric, malic), dextrina, compusi ai azotului. Aceasta are un continut in fructoza mai mare decat al celorlalte tipuri de miere (41,7%) si contine 10% zaharoza si maltoza si 34,7% glucoza, avand pH-ul 4. In total, mierea de salcam contine 435 substante.
Miere de salcam 350g este recomandata in urmatoarele scopuri: infectii bronho-pulmonare, impotriva astmului, guturaiului, reumatismului, ajuta somnul, ajuta circulatia sangelui, in scleroza, pneumonie, tuberculoza, in tulburari de memorie, cancer, afectiuni cardio vasculare. Singura miere permisa persoanelor cu diabet