Glutationul

Glutationul

Glutationul reprezinta un antioxidant eficient pentru intarirea sistemului imunitar si pentru producerea energiei. Este obtinut cu ajutorul unor celule ale organismului. Eficienta glutationului este data de puterea de eliminare a radicalilor liberi. Atenueaza efectul toxinelor care invadeaza organismul. Nivelul marit de glutation din sange este o sansa pentru a fi sanatosi si longevivi. Persoanele in varsta, au un nivel scazut de aminoacizi, deoarece prezinta un risc crescut de imbolnavire. Cercetari facute recent au remarcat ca lipsa acestui aminoacid din sange reprezinta o cauza esentiala a imbatranirii rapide. In schimb, alti cercetatori de la Universitatea din Michigan au completat aceste concluzii cu o noutate extraordinara. Si in cazurile persoanelor foarte batrane, nivelurile mari de glutation au diminuat riscul imbolnavirilor si accidentelor specifice varstei inaintate.

Principalele surse care au un continut marit de glutation sunt: avocado crud, pepene verde crud, sparanghel preparat proaspat, grapefruit, dovlecel copt, cartofi fierti in coaja, rosii crude, portocale crude, broccoli preparat proaspat, ceapa, morcovi cruzi, spanac crud.