Ardei Cayenne

Ardei Cayenne

Ardei Cayenne este un ardei iute din clasa Capsicum Frutescens (precum ardeii Tabasco, Malagueta etc). Ardeiul Cayenne este originar din Guyana, de unde ii survine si denumirea. Pulpa si semintele acestor ardei sunt supuse unor procese de uscare si macinare, astfel incat praful obtinut in urma acestor procedee specifice este incapsulat si folosit intr-o gama foarte variata de tratamente homeopate. Acest tip de ardei confera un surplus de calciu si potasiu precum si vitaminele A, B si C organismului celui care-l ingereaza. Potasiul este eficient pentru o functionare mai buna a tesuturilor corpului si asigura o tensiune arteriala in limite normale. Vitamina A este esentiala pentru dezvoltarea si sanatatea  pielii, fiind un bun antioxidant ce lupta cu radicalii liberi. Vitamina B se administreaza persoanelor stresate in timp ce vitamina C  asigura o forma excelenta a sistemului imunitar, iar calciul, pe langa faptul ca stimuleaza si intareste  sistemul osteo-articular, actioneaza si ca un calmant. S-a demonstrat ca in urma consumului indelungat de ardei Cayenne, colaboratorii de studiu aveau un raspuns imunitar de doua ori mai rapid decat cei carora nu li s-a administrat pudra de ardei si beneficiau de o stare perpetua de relaxare si buna dispozitie, indiferent de circumstante.

Cercetatorii au remarcat faptul ca ardeiul Cayenne este benefic in prevenirea si tratarea bolilor cardiovasculare. De asemeni, acesta previne dezvoltarea ulcerului, eliminand bacteriile periculoase din stomac si stimuland activitatea celulelor din aparatul digestiv.  Pe perioada iernii, inainte de a pleca de acasa presarati pudra acestui ardei in incaltaminte. Va veti simti picioarele calde indiferent de temperatura de afara. Alt mod de utilizare extrem de util iarna il reprezinta gargara cu ceai de ardei Cayenne pentru a va trata gatul inflamat. Accelereaza metabolismul si duce la pierderea unor kilograme nedorite, pentru ca mareste producerea de caldura de catre organism, ceea ce se face prin ardere de calorii. Acest efect termogenic poate dura pana la 20 de minute. O lingurita de ardei rosu de Cayenne te poate ajuta sa arzi cu 25% mai multe calorii. Poate fi administrat cu succes in tratamentul extern al infectiilor cu stafilococul auriu. Lupta asupra terminatiilor nervoase, blocand semnalele chinuitoare.