Pigmentul este particula solida de natura minerala sau organica, care da culoarea celulelor, tesuturilor. Pigmentii sunt anorganici naturali (de pamant, culori de pamant) : ocrul, malachita etc. Pigmentii anorganici artificiali: verdele de crom, albul de zinc etc. Pigmentii biliari, compusi ca: bilirubina, biliverdina, urobilinogen etc., care sunt constituenti ai secretiei biliare si care rezulta din degradarea hemoglobinei la nivelul sistemului reticulohistiocitar. In sange, bilirubina se afla in concentratie de 5—6 mg%. Pigmentii carotenoizi sunt substante naturale de culoare rosie sau galbui-portocalie cu multe duble legaturi conjugate in molecuia (izopreni): astacina, carotina, licopina etc. In morcov se gasesc in concentratii mari. In organismul animal are rolul de provitamina A. Pigmentii luminofori prezinta fenomenul de luminescena. Pot fi fluorescenti, fosforescenti si fosforescenti radioactivi. Se utilizeaza pentru marcarea cadranelor unor aparate (ceasuri, busole etc.). Pigmentii respiratorii sunt cromoproteide care formand combinatii labile cu oxigenul au rol esential in respiratia tesuturilor: hemoglobina, hemeritrina, clorocruorina si citocromii. Pigmentii termofori isi schimba culoarea in functie de temperatura. Pigmentii urinari sunt coloranti naturali ai urinei: urobilina (20 mg/urina din 24 ore), urocrom (300—350 mg/ litru de urina). |