Putrefactia este un proces de descompunere a materiilor organice sub actiunea unor bacterii (B. putridus). Putrefactia are loc in intestinul gros si are ca rezultat o serie de substante: ptomaine, toxo-albumine, acizi butirici, gaze, ca si CO2, SH2, NH3, N2, scatoli , care se absorb in parte in sange si pot astfel intoxica celulele corpului (se crede ca ele constituie una din cauzele imbatranirii premature). |