Naut
Descriere Naut:
Naut -ul este o planta ierbacee de origine din Asia si din care se foloseste samanta.
Naut contine : lipide, substante azotate, amidon, hidrati de carbon, saruri minerale- fosfor, potasiu, magneziu, calciu, sodiu, siliciu, oxid de fier, arsenic, asparagina, vitaminele B, C.
Proprietatile naut -ului : energic, diuretic eliminator al acidului uric si al clorurilor, antiseptic urinar, stomahic, vermifug.
Afectiuni in care naut -ul poate fi utilizat : astenii, insuficienta digestiva, litiaza urinara, munci care cer forta, paraziti intestinali.
Mod de preparare Naut :
- ciorba diuretica: naut 100 g, orz 150 g la 1 litru de apa. Se pun la fiert 1/2 ora apoi se pune patrunjel proaspat si se la infuzat 10 minute. Se beau 3 pahare pe zi.
-Se prajesc boabele, se macina si se pune o lingurita de faina praita la 100 ml apa. Se obtine o cafea care se poate bea de 3 ori pe zi câte o ceasca. |