Vitamina C 500
C 500 este un produs pe baza de vitamina C, avand una dintre cele mai mari concentratii ale acestei vitamine pe piata suplimentelor alimentare. Acesta se recomanda in acele cazuri in care exista o carenta vitala de vitamina C, intr-o afectiune, sau o nevoie pronuntata din viata cotidiana (efort fizic, cresterea imunitatii, ridicarea vitalitatii).
Vitamina C, sau acidul ascorbic, face parte din grupa vitaminelor hidrosolubile si din aceasta cauza, in cazul unor solicitari fizice excesive se elimina in cantitati mari din organism. Din fericire, cercetarile recente au descoperit preparate cu absorbtie lenta, datorita carora vitamina C poate fi prezenta permanent in organism si isi va exercita efectul benefic pe o durata indelungata de timp.
Cunoastem faptul ca vitamina C a fost descoperita de catre savantul maghiar Szent Gyorgyi Albert. El a fost primul care reusite sa extraga din ardei Vitamina C si pentru aceasta descoperire a fost distins cu Premiul Nobel. Astazi se pot procura usor si in tara noastra produsele cu Vitamina C obtinuta din surse naturale (atat din zarzavaturi cat si din citrice) sursa naturala principala constituind-o insa macesele. Un alt savant laureat al Premiului Nobel, Linus Pauling, a demonstrat ca Vitamina C se poate administra profilactic si terapeutic in numeroase boli, de la banalul guturai, pana la cancer.
Deficitul de Vitamina C conduce la aparitia scorbutului. Acidul ascorbic administrat in mod sustinut stimuleaza sistemul imunitar si creste rezistenta organismului fata de bolile infectioase, sau cu potential contagios. Participa la activarea multor sisteme enzimatice si are un rol important in respiratia celulara.
La fel ca majoritatea vitaminelor, Vitamina C se descompune usor si este sensibila la lumina, caldura si vapori de apa. La depozitarea Vitaminei C trebuie sa avem in vedere toate acestea.
In preparatele de Vitamina C din extracte naturale, acidul ascorbic se gaseste sub forma de poliascorbat, avand un efect prelungit fata de cel al acidului ascorbic simplu, obtinut pe cale sintetica.