Orez prefiert este ambalat in pungi de 1000 g ce contin orez prefiert cu Proteine 7,4 g; Glucide 78,2 g; Lipide 1,3 g; Valoare energetica 342 kcal.
Vitaminele si mineralele din Orez prefiert sunt retinute intr-o cantitate mai mare fiind un ingredient gustos si hranitor in salatele de orez.