KFC

KFC
**
Au si produse sanatoase

Acum cativa ani, Kentucky Fried Chicken si-a schimbat titulatura in KFC. Totusi prajitul (fried) a ramas principala metoda de preparare.

RECOMANDARE
Poti reduce grasimile, caloriile, carbohidratii si sodiul inlaturand pielita pane foarte condimentat. De asemenea, poti comanda doar pui fript. Evita portile duble.

CE CONTIN?
* In primul rand, colesterol. Inlaturarea pielitei nu rezolva insa si problema colesterolului in exces, deoarece o mare parte din acesta se afla in tesuturile slabe, nu in piele.

CE ESTE INDICAT?
* Preparatele vegetariene. KFC este unul dintre putinele restaurante fast-food care ofera si alte legume, in afara de cartofi prajiti.
* Sendvisul cu friptura de pui. Daca tii socoteala carbohidratilor, mananca-I folosind furculita si cutitul sau consumal infasurat in frunze de salata verde.

CE NU ESTE INDICAT?
* Preparatele crocante si cele de tip barbecue. Acestea au un continut bogat in carbohidrati. De asemenea, abunda si in grasimi, de obicei acizi grasi «trans».
* Placintele. Crezi ca sunt sanatoase? Ei bine, ofera 80% din necesarul zilnic de vitamina A si 90% din cel de sodiu.