Ghimbirul previne balonarea
Radacina ghimbirului stimuleaza enzimele necesare digestiei, reduce spasmele stomacale si elimina gazele intestinale. Poti consuma ghimbirul atat in stare proaspata (mesteci o jumatate de felie), cat si sub forma de ceai (fierbi 10 g de ghimbir in 300 ml de apa, timp de zece minute, trei cani pe zi), capsule (doua pe zi) sau de tinctura (o lingurita de tinctura diluata in 100 ml de apa, de trei ori pe zi).